福建的好。
福建属于亚热带季风气候,因此该产区的雨量充沛、环境优美,再加上土壤肥力充足,有利于茶叶的生长健壮,素有白茶之乡的美誉,特别是福建福鼎市生产的白茶外形肥壮,白毫明显且冲泡后汤色透亮,香味浓郁,云南产的稍逊一筹。