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荷花籽能生吃吗(鲜荷花籽的正确食用方法)

荷花籽能生吃吗(鲜荷花籽的正确食用方法)

更新时间:2024-06-18 15:58:50

荷花籽能生吃吗

能生吃。

荷花籽就是莲子,能生吃。

莲子含有丰富的蛋白质及多种氨基酸,它含有18 种氨基酸,其中七种是人体所必需的。

莲子含有一般食物所缺乏的组氨酸、精氨酸、酪氨酸,而前两种是儿童生长发育所必需的。莲子赖氨酸含量丰富,食用莲子可以补充谷类蛋白质的不足,因此莲子的蛋白质是一种营养价值很高的食物。

荷花里的籽又叫莲子,可以生吃

1. 生吃莲子需注意:莲子通常比较苦,需根据个人口感选择合适吃法,并注意用量。

2. 莲子可泡水或煮粥:适当食用莲子可为身体补充营养。

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