黑糖冻是什么（黑糖果冻有什么好处）

1、将清水煮开，倒入黑糖粉，搅拌均匀。

2、在水沸腾的情况下，倒入白凉粉。搅拌均匀。

3、边煮沸，边搅拌。直到白凉粉完全融入黑糖水中，即可关火。

4、待液体降到80度左右，倒入容器中。放凉即凝成黑糖冻。