以下是它们的主要区别：
原料：威士忌的主要原料是麦类（如大麦、小麦、玉米等），而白兰地的主要原料是葡萄。
生产工艺：威士忌的生产过程包括发芽、发酵、蒸馏和陈年等步骤，而白兰地的生产过程仅包括蒸馏和陈年。
口感和风格：威士忌的口感和风格因原料和生产工艺的差异而多样化，常见的有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌等；而白兰地的口感和风格相对单一，主要是以法国干邑地区生产的最为著名。
饮用方式：威士忌通常作为单独的饮品饮用，也可以用于调酒；而白兰地通常作为餐后酒，用于搭配甜点等食物。
威士忌和白兰地的区别主要在原材料和蒸馏工艺上。 威士忌的主要原料是粮食作物，如大麦、黑麦、玉米等，而白兰地的主要原料是葡萄等水果。威士忌和白兰地都使用木桶来陈酿，但白兰地采用夏朗德壶式蒸馏法，而威士忌则有壶式蒸馏和柱式连续蒸馏两种工艺。此外，市面上在售的大部分威士忌均为调和威士忌，而纯正的纯麦威士忌一般主要用于制作威士忌的原料酒水，单独售卖很少且价格较高。
