俄式酸黄瓜的吃法（正宗俄式酸黄瓜做法）

俄式酸黄瓜250g捞出放到清水冲干净，至味道淡一些，放到晒干水分，，放到菜板上切成小丁，锅起热放入油油温升高放入肉沫煸炒至断生倒入酸黄瓜丁，煸炒至熟

材料

特级蚝油 ，米酒，酸黄瓜 ，红萝卜，葱花 

做法



1:准备食材。



2:酸黄瓜冲洗一下，切成丁；红萝卜也切丁，葱切成葱花，备用。



3:冷锅冷油炒绞肉，再放红萝卜，炒散后加特级蠔油、米酒拌炒匀。



4:放酸黄瓜拌炒均匀，最后加葱花拌炒一下即可。