1. 准备食材：黄瓜，雪碧，小米椒。
2. 黄瓜洗净后切去根部和梢头，用刮刀将黄瓜刮成一片一片的形状。
3. 将黄瓜片码入玻璃大盆中，撒入食盐腌岀水分。
4. 小米椒切圈。
5. 黄瓜腌岀水分后挤干黄瓜片装入玻璃饭盒中。
6. 撒入小米椒圈。
7. 倒入雪碧没过黄瓜片。
8. 加入2勺白醋。
9. 盖上盖子放入冰箱冷藏2小时即可食用。
1、准备食材：黄瓜一根，小米椒5个、白醋适量、盐适量、糖、凉白开水100克、雪碧1瓶。
2、黄瓜用刮刀刮成薄片放碗里，切条，小米椒切碎。
3、先放糖，再放盐和白醋。
4、加凉白开，最后倒雪碧，盖上盖静候两小时即可食用。
