1.
第一种:直接下盐到汤里,就这汤渣肉喝汤。
2.
第二种:鸡肉或者猪骨煲菜的(例如:猪骨煲粉葛):一般是下油,加热油,姜葱下锅,倒入汤渣,放酱油炒一会即可。
熬高汤剩的肉可以加热一下直接吃也可以涮火锅吃