1. 猪骨清洗干净之后,冷水下锅。开火把猪骨焯水,只需要把水煮开了就可以,然后把焯过水的猪骨头捞出,再用清水冲洗干净。
2. 雪梨清洗干净,然后去皮、去核,切成小块备用。
3. 川贝洗干净,用水泡10分钟后把水倒掉。
4. 锅里放入适量的水,把猪骨放进去,加入川贝。大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 30分钟之后把雪梨和枸杞放进去继续煲30分钟即可
1. 猪骨清洗干净之后,冷水下锅。开火把猪骨焯水,只需要把水煮开了就可以,然后把焯过水的猪骨头捞出,再用清水冲洗干净。
2. 雪梨清洗干净,然后去皮、去核,切成小块备用。
3. 川贝洗干净,用水泡10分钟后把水倒掉。
4. 锅里放入适量的水,把猪骨放进去,加入川贝。大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 30分钟之后把雪梨和枸杞放进去继续煲30分钟即可