鲜花椒几月份上市（2024年新鲜花椒上市时间）

8到10月。

一般来说，青花椒的成熟期在8月到10月，根据栽种时间、生长环境和天气条件不同，成熟时间会有所不同。一般情况下，成熟的青花椒果实呈红色或棕色，可以通过摘取一颗果实，看是否变色来判断青花椒是否成熟。

花椒一般会在每年7-9月份成熟，它的成熟期不是很稳定，在成熟的时候可以闻到它散发出的麻香味道，而且它的果皮会变为紫红色，果实上的缝合线也会突起或者开裂，这时就说明已经成熟，可以进行采摘，在采收后要有良好的储存环境，在季节合适的时候就可以上市。