闽南油饭的正宗做法（龙岩油饭的正宗做法配方）

宁夏枸杞30克,糯米500克,薏仁米、白扁豆、莲子(去心)、核桃仁、龙眼肉各50克,糖青梅25克,红枣20个，白糖100克,猪油少许。

糯米提前泡两小时，然后蒸熟，趁热加入糖搅拌均匀，然后加入梅舌，冬瓜糖，黑芝麻，红枣，淮盐，椒盐搅拌均匀，锅里放猪油跟葱白炒焦黄，倒入搅拌好的八宝饭，炒三分钟出锅