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腌咸菜如果酸了怎么办(腌的咸菜变酸了怎么办有妙招吗)
腌咸菜如果酸了怎么办(腌的咸菜变酸了怎么办有妙招吗)
更新时间:2024-06-15 08:50:54
遇到腌咸菜发酸时,如果批量比较多,可以用水多泡一泡后,然后重新晒干,重新腌制,再次腌制时,稍加盐,适当放一点白酒,即可使酸味淡一些。
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