海鱼小咸鱼怎么做好吃又简单（特别小海鱼怎么做好吃又简单）

主料 小鱼干250g 辅料 姜 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 蒸鱼鼓油 适量 步骤

1.把小鱼洗干净.

2.姜切碎.

3.把洗好的鱼放到碗里,加入盐.

4.加入料酒.

5.加入酱油.

6.加入蒸鱼鼓油.

7.最后放入切好的姜末全部晃动均匀.腌1个小时.

8.烤盘上铺上锡铂纸.

9.依次把小鱼放好.

10.入烤箱180度.上下火15-20分钟.注意大点的鱼时间就稍微久点

小咸鱼最简单的做法就是腌制之后在烤箱内烤制，出油脂之后再风干