银耳雪梨汤大火还是小火（银耳雪梨汤用高压锅需要多长时间）

银耳泡发后洗干净了撕成小块，矿泉水冷水开了以后改小火，雪梨`去皮切成小块，梨皮撕成小块放锅里和银耳一起小火熬，估计银耳熬成胶状放点黄冰糖关火。