饺子一面白一面黄,也是熟了的,因为我们下完饺子的时候,所有的颜色都是一样的,但有些饺子漂浮上来的时候,一面露出了水面,另外一面在水里泡着,最后就会形成一面白一面黄的样子,其实这是露在水面的饺子,被风吹干了的现象,但是本质上都已经熟透了