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炝锅碗团做法(汾阳炝碗团的正宗做法)

炝锅碗团做法(汾阳炝碗团的正宗做法)

更新时间:2024-06-12 19:05:18

炝锅碗团做法

1、先将辣椒油放进碗里摊开,确保辣椒油能覆盖碗团表面。

2、用小刀在碗团正中间划开一个圆圈(碗保划通),然后将这一小圆块吃掉。

3、用小刀将碗团扇形划开,像太阳花一样,划通之后,蘸着辣椒油吃掉第二片。

4、逆时针方向划一片吃一片,最后吃完碗底很干净。

把碗图切片,用热水烫一下,锅里放油,放几粒花椒,放花椒和不放味道就差许多,油8成热放辣妹子一勺,耗油一勺,干辣椒一把,炒几下后倒热水,加盐,酱油,醋,蒜末,下碗图,勾芡,半勺蒸鱼启油,韭菜段,出锅撒芝麻。OK.

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