香煎咸海鱼。材料:咸海鱼250克,食用油30克,食用盐6克,生抽15克,老抽10克。
做法:
1、咸海鱼洗净,晾晒20分钟备用。
2、锅内放入适量的食油,开中火加热。
3、锅热后放入海鱼两面煎到微黄色,注意翻动海鱼时要轻,尽量不要动碎。
4、等全部煎好后撒上一点味精即可。
香煎咸海鱼。材料:咸海鱼250克,食用油30克,食用盐6克,生抽15克,老抽10克。
做法:
1、咸海鱼洗净,晾晒20分钟备用。
2、锅内放入适量的食油,开中火加热。
3、锅热后放入海鱼两面煎到微黄色,注意翻动海鱼时要轻,尽量不要动碎。
4、等全部煎好后撒上一点味精即可。