猪油是一种常用的食用油，其营养价值丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分。最好的吃法是少量多次，不要过度摄取，以免增加身体负担。可以用来烹调菜肴、涂抹面包等，也可以直接食用或加入饮品。但需要注意的是，猪油虽然有很多营养，但也含有较高的脂肪和热量，所以在食用时要适量，避免过度摄入。
猪油切小块{要均匀点}，点火放锅，锅里放少量的清水，稍加一点盐，起先需大火把水烧开，然后放入猪油，和少量的萝卜块，小火，加盖，过一会，锅里会有劈里啪啦的响动，不理它，不过，你的每隔一段时间就开盖翻一下里面的猪油，直到锅里在没有劈里啪啦的声音你就可以闭火，用油捞捞出里面的猪油渣和萝卜，放凉，就好了
