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素炒酸辣海带丝的做法(酸辣海带丝的做法最正宗的做法)

素炒酸辣海带丝的做法(酸辣海带丝的做法最正宗的做法)

更新时间:2024-06-10 00:37:14

素炒酸辣海带丝的做法

主料:

海带300克

辅料:

香菜1根,小米椒1个,姜蒜若干

料酒酱油等10克

做法步骤 :

1· 海带结洗净,备用

准备食材:小红椒、姜蒜、香菜

2· 香菜切好

3· 热油下锅,倒入小红椒和姜蒜翻炒下

加入海带结,加点水继续翻炒

4· 加点料酒、酱油调料,然后再加入香菜翻炒一下,加盐、味精即可出锅啦!

海带丝 (若干)

红椒丝 少量

葱 少量

姜 少量

蒜 少量

醋 适量

盐 适量

五香粉 适量

鸡精 适量

方法/步骤

将海带丝洗净控净水,葱、姜、蒜、红辣椒切好备用。

2/2

待油烧热后加入花椒炒出香味,再放入葱姜蒜翻炒出香味;接着放入海带丝翻炒几遍后加入醋、盐、五香粉、鸡精等翻炒均匀,最后放入辣椒丝,拌均匀后出锅,一盘好吃的酸辣海带丝就做好了!

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