1.
首先准备海蛏子500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再加入500克的海蛏子浸泡30分钟。
3.
起锅烧油,锅中放入15毫升食用油,中火加热至冒烟,再放入花椒15克煸炒出香味。
4.
再放入洋葱丝15克,姜丝15克,红辣椒15克,葱段15克,炒两分钟。
5.
接着放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐五克。
6.
然后再放入海蛏子500克,翻炒三分钟即可。
7.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,海蛏子就做好了。
1.
首先准备海蛏子500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再加入500克的海蛏子浸泡30分钟。
3.
起锅烧油,锅中放入15毫升食用油,中火加热至冒烟,再放入花椒15克煸炒出香味。
4.
再放入洋葱丝15克,姜丝15克,红辣椒15克,葱段15克,炒两分钟。
5.
接着放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐五克。
6.
然后再放入海蛏子500克,翻炒三分钟即可。
7.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,海蛏子就做好了。