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海蛏子的做法(蛏子怎么去内脏和沙囊)

海蛏子的做法(蛏子怎么去内脏和沙囊)

更新时间:2024-06-10 06:10:57

海蛏子的做法

1.

首先准备海蛏子500克,如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水,再加入500克的海蛏子浸泡30分钟。

3.

起锅烧油,锅中放入15毫升食用油,中火加热至冒烟,再放入花椒15克煸炒出香味。

4.

再放入洋葱丝15克,姜丝15克,红辣椒15克,葱段15克,炒两分钟。

5.

接着放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐五克。

6.

然后再放入海蛏子500克,翻炒三分钟即可。

7.

三分钟以后直接盛出,如下图所示,海蛏子就做好了。

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