1 一斤红薯可以产生约400克的红薯淀粉。
但具体产量取决于红薯品种、处理方法和设备的不同。
2 红薯淀粉是从红薯中提取出来的，红薯经过清洗、去皮、切片、研磨、过筛等多个工序后，经过水洗、脱蛋白、去杂质、浓缩、干燥等步骤，最终得到红薯淀粉。
3 红薯淀粉是一种优质天然食品添加剂，广泛应用于食品、饮料、医药等行业。
同时，红薯淀粉还具有较好的物理性质和营养价值。
0.2斤
红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等,也有更高或者更低的,导致加工淀粉出粉率有较大差异,不过一般来说红薯淀粉的出粉率在5-5.5:1,100斤红薯如果含粉量高或者加工工艺先进的话,出个20斤或者更多一点,差一点的话十六七斤也有可能。根据推算,一斤红薯可以产100g淀粉。
