梦龙脆皮配方可以用黄油代替嘛（梦龙脆皮太厚怎么解决）

梦龙脆皮的配方中使用的是无盐黄油，而黄油含有一定的水分和盐分，因此用黄油代替会影响梦龙脆皮的口感和质地。如果没有无盐黄油，可以使用低盐黄油代替，但需要根据黄油中的盐分对配方中的盐分进行调整。最好还是按照配方要求使用无盐黄油，以保证梦龙脆皮的口感和质地。