这应该每个城市都有自己的特色,我是东北的,我们这边去烧烤店比较常见的内酯豆腐,我吃的最多的是锡纸烧的,把豆腐切块放到锡纸盒里,倒熟油,海鲜酱油,蒜末,盐少许,耗油调汁倒在豆腐上面,盖上盖子,放在火上烧,熟了撒上香菜,特别好吃