用料
手工面 4两
鲜鱿鱼 2只
葱姜蒜 适量
鱿鱼炒面的做法
面条煮熟 煮面条的同时炒鱿鱼 过程木有拍
煮熟的面条控干水分直接倒鱿鱼里翻炒一分钟 起锅前放入葱花 完成
1
我买了面条在锅里煮。
2
冷水切一次，控制干水，倒入色拉油搅拌，防止粘连。
3
买来的鱿鱼洗干净，切段。放入水中煮熟备用。
4
提前煎两个鸡蛋。放一边。
5
卷心菜洗净，切好，准备好了。火腿切片，备用。
6
所有用到的食材整理完毕，备用。
7
将油倒入不粘锅中，煮沸，倒入准备好的配菜，翻炒片刻。将切好的面条倒入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉、酱油、酱油，继续翻炒。
