主料：儿菜4个，食用油适量
辅料：料酒适量，盐适量，姜末适量，蒜末适量，鸡精适量，五香粉适量
做法：
1. 买来的儿菜。
2. 洗净切丝。
3. 将南方胡萝卜(颜色漂亮)擦丝状。
4. 锅中放适量油、五香粉、姜末、料酒、下入蔬菜丝翻炒均匀、加入适量盐、鸡精、蒜末快速翻炒出锅。
5. 双色蔬菜丝成品装盘
儿菜200克、枸杞3克
姜末、盐适量
蔬果调味粉适量
-做 法-
1. 儿菜去老皮薄片；生姜切片；枸杞用水泡软；
2. 热锅冷油，加入姜片炒出香味；
3. 加入儿菜炒熟；
4. 最后加入枸杞、盐、蔬果粉，翻炒均匀出锅即可
