绿豆白木耳甜汤是一道清凉解暑的甜汤，下面是它的做法：
材料：
- 绿豆 100 克
- 白木耳 50 克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将绿豆和白木耳分别用清水浸泡30分钟左右，然后洗净备用。
2. 将清水倒入锅中，加入绿豆和白木耳，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。
3. 加入适量的冰糖，继续煮5分钟左右至冰糖完全融化即可。
材料：
白木耳、绿豆、冰糖、水
做法：
1. 将白木耳用清水泡发，洗净后切成小块备用。
2. 将绿豆用清水洗净，放入锅中加水煮沸，煮5分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。
3. 将绿豆放入锅中加水，煮沸后转小火煮30分钟左右，直到绿豆煮烂。
4. 加入白木耳和适量的冰糖，继续煮10分钟左右，直到白木耳变软烂即可。
5. 关火后稍微晾凉，即可享用。
小贴士：
1. 绿豆煮的时间要充分，否则会影响口感。
2. 冰糖可以根据个人口味适量增减。
3. 可以根据自己的喜好加入其他材料，如红枣、桂圆等。
