海参内筋可以吃吗（海参内筋不完整变色还能吃吗）

可以。

事实上，吃海参时，不需要去除海参中的肌腱，因为海参中的肌腱可以食用，具有很大的营养价值。当海参被切断时，它可以使海参更大，使海参看起来更好。虽然海参的肌腱有一点腥味，但它仍然很有营养，而且海参的精华是白色的，事实上，它是海参的神经系统，其营养成分高于海参的内壁，因此无需去除这种肌腱。