黄豆牛肉汤的做法有哪些（黄豆西红柿牛肉汤的正确做法）

材料：黄豆150克，牛腱子肉225克，红枣4颗，姜2片，盐适量。

做法：

1、洗干净黄豆i红枣去核，洗净：把牛腱子肉洗净，氽烫后再冲洗干净，切成片。

2、煲滚适量水，放入黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片，水滚后改文火煲约2小时，下盐调味即成。