先将小黃瓜洗净,切成寸段,用盐腌制20分钟,挤干水份,阴凉处风干1天,将生抽3勺,老抽1勺煮熟放凉,取一个玻璃瓶洗净,不能有油渍,把小黄瓜放在玻璃瓶内,放4颗大蒜瓣,把老抽,生抽倒进瓶子里封盖,一个星期后即可以食用。
先把小黄瓜洗净,沥干水分,放点盐腌一下,再挤干水分,就可以放自己喜欢的佐料腌制了
先将小黃瓜洗净,切成寸段,用盐腌制20分钟,挤干水份,阴凉处风干1天,将生抽3勺,老抽1勺煮熟放凉,取一个玻璃瓶洗净,不能有油渍,把小黄瓜放在玻璃瓶内,放4颗大蒜瓣,把老抽,生抽倒进瓶子里封盖,一个星期后即可以食用。
先把小黄瓜洗净,沥干水分,放点盐腌一下,再挤干水分,就可以放自己喜欢的佐料腌制了