我家的烤箱是机械式的,以我家的烤箱为例,烤箱上面有温度旋钮,还有时间旋钮。如果在烤食物时需要设定温度为180度,那么用手顺时针旋转温度旋钮到180度的位置即可。烤箱时间为20分钟,即用手顺时针旋转时间旋钮到20分钟的位置即可。