包粽子哪种米最好最粘（包粽子一般用糯米好还是粘米好）

每年端午节家家户户都会包粽子，一般包粽子的米要选用江米，也就是糯米，这种米包出来的粽子粘性特别大。包粽子前要把糯米提前泡一下再包。

泰国糯米相对来说口感最好，又大又好看，粘性强，吃起来口感比较柔顺、柔滑。包粽子首选泰国糯米，粘性好，其次是东北的粳糯米也比较好。糯米跟大米一样首先闻起来没有杂味、异味，要新鲜，第二要大颗，颜色偏白，要好看。