大年三十吃萝卜的寓意（过年萝卜寓意和象征意义）

过年吃萝卜寓意新的一年万事顺遂平平安安，这是过年吃萝卜的习俗有的地方叫咬春。

“过年吃菜头，讨个好彩头！”白白胖胖的萝卜，营养丰富，口感清脆，是冬季的一道佳肴。而在一些地区，过年吃萝卜，是为了讨一个吉利。

在闽南话中，萝卜叫做“菜头”，谐音“彩头”。因此过年吃萝卜可以为接下来的一年带来好运，有的地方就会在大年三十送萝卜，祝福别人新年好运。