当前位置:首页>维修大全>综合>

辣黄瓜条要怎么做(东北酸甜辣黄瓜条的正确做法)

辣黄瓜条要怎么做(东北酸甜辣黄瓜条的正确做法)

更新时间:2024-06-01 13:38:41

辣黄瓜条要怎么做

要做辣黄瓜条,首先准备新鲜的黄瓜,将其洗净切成细长条状。

然后将黄瓜条放入碗中,加入适量的盐,腌制15分钟,使其出水。

接着将腌制好的黄瓜条沥干水分,放入干净的容器中。

在另一个碗中,调制辣椒粉、花椒粉、蒜末、生姜末、醋、糖、盐、鸡精等调料,搅拌均匀成辣椒酱。

将辣椒酱倒入黄瓜条上,用筷子搅拌均匀,确保每根黄瓜条都裹上辣椒酱。

最后,将黄瓜条密封保存在冰箱中,腌制2-3小时后即可食用。这样制作出的辣黄瓜条酸辣可口,爽脆开胃。

更多栏目