用空气炸锅炸烤鸭大约需要25分钟。
其实具体做法是先把鸭肉腌制好,然后放在空气炸锅里炸。烤鸭要先清洗干净,然后在鸭子身上换刀,这样会让鸭子更入味。一些方法是在锅里烧开水,把鸭子焯水。
鸭肉换刀后,用蜂蜜、花椒粉、花椒、蜂蜜、蚝油、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,做成酱。均匀涂抹在鸭肉上。需要均匀涂抹。最好多放点酱料腌制。把洋葱切成丝,放进去。加盐调味,加入少量姜丝。盖上保鲜膜,冷藏2小时。
2、 腌制时间到了,空气炸锅180度预热5分钟,然后把洋葱丝铺在锅底,把鸭子放进去炸10分钟。时间到了就拿出来,刷上酱汁,炸10分钟。当它准备好的时候,你可以吃它。在锅上撒孜然粉会更美味。如果不喜欢吃辣,可以在卤汁里留辣椒粉。
3、 这种烤鸭的做法和传统做法差不多,只是用炭火烤的过程被空气炸锅的方式代替了。做起来会更方便,味道也不会太差。如果鸭子比较大,时间可以稍微延长几分钟。