原料:黄瓜、洋葱、盐、酱油、芝麻油。
做法步骤:
第1步、食材:黄瓜、洋葱(已清洗)。
第2步、将黄瓜清洗清洗、去皮。
第3步、放在案板上切成块。
第4步、将洋葱放在案板上切成块。
第5步、接着,将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中。
第6步、加适量的盐。
第7步、加适量的酱油。
第8步、加适量的芝麻油。
第9步、调味拌匀即成。
食材准备:洋葱1个(小点的)黄瓜半根、小米椒1个
调料准备:蚝油1大勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、食盐少许、黑胡椒粉半勺
——凉拌洋葱黄瓜的做法步骤:
步骤1、准备一个洋葱去皮洗好切片,用手取开。
步骤2、准备半根黄瓜洗干净对半切开,切成长条状,在切断
步骤3、切好和洋葱放在一起,
步骤4、准备一个小米椒切段,
步骤5、切好和黄瓜放在一起,
步骤6、倒入适量的味极鲜生抽大概2勺,
步骤7、倒入一大勺的蚝油,
步骤8、2勺的白醋,不喜欢的可以加入一勺,
步骤9、黑胡椒粉半勺,
步骤10、少许的食盐,蚝油和生抽都含有咸味,盐放一点点就可以或者不放,
步骤11、用手抓拌均匀就可以盛盘子,
步骤12、这样做出来的小凉菜真的是太美味了,你吃一口一定会爱上它