1 蒸苹果有很多功效与作用。
2 首先，蒸苹果可以保留苹果中的营养物质，如维生素C、纤维素等。
3 蒸煮过程中，苹果的维生素C损失较少，因此蒸苹果可以更好地保留其营养价值。
4 蒸苹果可以增加苹果的口感和风味。
5 蒸煮过程中，苹果的纤维素会变得更加柔软，口感更好，同时也会释放出更浓郁的香气，使苹果更加美味可口。
6 此外，蒸苹果还有助于改善消化系统功能。
7 蒸煮后的苹果中的纤维素更易被身体吸收，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
8 美容。
9 败火。总的来说，蒸苹果不仅可以保留苹果的营养价值，增加口感和风味，还有助于改善消化系统功能，对身体健康有益。
因此，蒸苹果是一种不错的食用方式。
蒸苹果含有多种人体所需的营养元素和有益物质，其主要营养成分有热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E。
蒸苹果中还含有多种微量元素，如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。
