如果没有红糖，您可以尝试以下简单又好喝的珍珠奶茶配方：
材料：
- 2茶包（您喜欢的茶叶，如红茶或绿茶）
- 1杯水
- 1/4杯珍珠（波霸珍珠或小珍珠）
- 1杯牛奶（您喜欢的类型，如全脂牛奶或植物奶）
- 适量冰块
步骤：
1. 将水煮沸，然后加入茶包，冲泡出浓茶。根据茶包包装上的指示时间冲泡，一般为3-5分钟。
2. 将珍珠放入一锅热水中，按照包装上的指示时间煮熟。一般来说，珍珠会变得透明且有嚼劲，大约需要煮10-15分钟。
3. 将煮好的珍珠用冷水冲洗一下，然后沥干备用。
4. 在一个杯子中，倒入煮好的茶，加入牛奶，搅拌均匀。
5. 加入适量的冰块，根据个人口味调整甜度。
6. 最后，加入珍珠，用吸管搅拌均匀即可享用。
1.使用白砂糖代替红糖作为甜味剂，原来的奶茶配方不需要改变，但珍珠的制作需要改动；
2.珍珠的制作可使用木薯淀粉和水替代黑糖浆和木薯淀粉制成的珍珠。制作过程与黑糖珍珠制作方法基本相同；
3.珍珠奶茶的口感中断了原本红糖的浓郁香甜，可以添加一些香草精或香草风味糖浆来提升味道。
以上是制作珍珠奶茶没有红糖的方法和建议，希望能对您有所帮助。
