1. 有多种方法可以制作白果冻。
2. 首先，将白果放入开水中煮熟，然后捞出晾凉。
接着，将白果剥皮，去掉内部的薄膜。
将剥好的白果放入搅拌机中搅打成泥状。
然后，将白果泥加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀。
最后，将混合好的白果糊倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时，直至凝固成冻状。
3. 如果你喜欢口感更加细腻的白果冻，可以将白果泥过筛，去除颗粒。
此外，你还可以根据个人口味加入其他水果或果酱，增加口感和风味。
1.1.先用50g的白凉粉用一支牛奶开稀，放着，用锅煮一碗清水加3勺白砂糖，煮开后，倒入用牛奶开稀的白凉粉，边搅拌边倒入，再倒入一支牛奶（这的牛奶可换成一碗清水），看喜欢奶的浓度。煮开就倒出来装好摊凉。这样底部就做好了奶白色。然后切喜欢的水果放盐水泡着备用。

2.2.用剩下的50g白凉粉用一碗半凉水开稀放着，同上，用锅煮一碗清水加3勺糖煮开后倒入用凉水开稀的白凉粉，切记：边搅拌边倒入。倒完再加一碗清水煮开就可以了。

3.3.当第一步奶白色那层果冻成型后，就倒入第二步的无色果冻液。就拿泡好的水果倒去盐水，冲洗下，就摆进果冻里。
