不是,猪血煮1分钟就熟,煮时间长就老了,吃起来口感不好。
猪血汤的做法:
用料:猪血300g、食盐、味精、葱、姜、蒜、调和油
1.猪血用清水洗净,切片备用。
2.蒜去皮,用刀把姜和蒜切末备用。
3.葱洗净,切成葱花备用。
4.热锅凉油,放姜和蒜末煸香。
5.放适量开水,放猪血片煮开。
6.放适量的盐、味精、酱油增色,大火煮开1分钟,就煮好了。
7.盛出到盆里,撒上葱花,就可以食用了。
不是,猪血煮1分钟就熟,煮时间长就老了,吃起来口感不好。
猪血汤的做法:
用料:猪血300g、食盐、味精、葱、姜、蒜、调和油
1.猪血用清水洗净,切片备用。
2.蒜去皮,用刀把姜和蒜切末备用。
3.葱洗净,切成葱花备用。
4.热锅凉油,放姜和蒜末煸香。
5.放适量开水,放猪血片煮开。
6.放适量的盐、味精、酱油增色,大火煮开1分钟,就煮好了。
7.盛出到盆里,撒上葱花,就可以食用了。