玉米200克，藕100克，姜4片，料酒15ml，盐3克，
1.排骨清洗干净，浸泡一小时。
2.玉米洗净分段切成块，藕去皮洗净切块备用。
3.排骨冷水下锅，煮沸腾后关火，把排骨捞出冲洗干净。
4.将洗去血沫的排骨放入锅里加入姜片。
5.加入水和料酒，盖上锅盖，开大火煮20分钟后转中小火继续炖一个小时。
6.开盖倒入玉米和藕。
7.加入适量的盐。
8.继续小火炖20分钟后关火。
莲藕玉米排骨汤是一种营养丰富、美味可口的家常汤。
要制作莲藕玉米排骨汤，需要以下步骤：1.莲藕玉米排骨汤是一款美味营养的汤品。
2.莲藕汤具有健脾、润燥、开胃、益气等功效，玉米能促进人体新陈代谢，排骨富含胶原蛋白，能够改善皮肤质量，增强骨骼结构。
3.制作莲藕玉米排骨汤的食材包括莲藕、青玉米、排骨、姜片等，具体做法是：将材料清洗干净、切块后加入锅中，加水煮开后转小火炖煮1-2小时即可。
此外，根据个人口味还可以加入其他佐料，如盐、生姜、葱等。
