毛豆是钾含量丰富的食物,每100克毛豆中含钾478毫克。
毛豆属于豆类作物,由于豆类作物的病虫害本来就少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,一般毛豆在生长过程中不用或者很少用农药。
每100克毛豆钾含量478毫克,夏季出汗多,钾元素易随汗液蒸发而流失。此时适当吃些毛豆(蛇豆、榛蘑、茨菇、百合等也都是高钾食物),有助于缓解疲倦,恢复体力。
毛豆是钾含量丰富的食物,每100克毛豆中含钾478毫克。
毛豆属于豆类作物,由于豆类作物的病虫害本来就少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,一般毛豆在生长过程中不用或者很少用农药。
每100克毛豆钾含量478毫克,夏季出汗多,钾元素易随汗液蒸发而流失。此时适当吃些毛豆(蛇豆、榛蘑、茨菇、百合等也都是高钾食物),有助于缓解疲倦,恢复体力。