1. 食材准备。猪肚菇、葱、青蒜切丝。
2. 用黄豆芽煮的水,捞出黄豆芽后留清水。
3. 放入猪肚菇丝煮开,放入葱、青蒜丝,勾入流水欠。
4. 加盐、胡椒粉、白醋调味即可。
可以去菜市场里买熟的猪肚来做。因为生的猪肚处理起来十分麻烦。
先准备一点小青菜,海鲜菇,榨菜丝。把小青菜切成小段,把海鲜菇也切成小段。然后把猪肚也切成丝。
锅里放油,油热后把小青菜,渔鲜菇,榨菜丝放进去翻炒一下,然后再加入适量的水。汤烧开后把猪肚丝放进去。然后加点料酒,盐,鸡精。等汤再烧开时就可以了。
1. 食材准备。猪肚菇、葱、青蒜切丝。
2. 用黄豆芽煮的水,捞出黄豆芽后留清水。
3. 放入猪肚菇丝煮开,放入葱、青蒜丝,勾入流水欠。
4. 加盐、胡椒粉、白醋调味即可。
可以去菜市场里买熟的猪肚来做。因为生的猪肚处理起来十分麻烦。
先准备一点小青菜,海鲜菇,榨菜丝。把小青菜切成小段,把海鲜菇也切成小段。然后把猪肚也切成丝。
锅里放油,油热后把小青菜,渔鲜菇,榨菜丝放进去翻炒一下,然后再加入适量的水。汤烧开后把猪肚丝放进去。然后加点料酒,盐,鸡精。等汤再烧开时就可以了。