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蜂窝面筋做法(蜂窝面筋的10种家常做法)

蜂窝面筋做法(蜂窝面筋的10种家常做法)

更新时间:2024-05-28 12:19:31

蜂窝面筋做法

原料

面筋 (2块)

青椒 1个

胡萝卜 1个

盐 2克

葱花油 10克

五香粉 3克

柿子 1个

步骤1/材料切好备用

步骤2/面筋切好备用

步骤3/锅预热二分钟加油

步骤4/放入所有材料炒6分钟

步骤5/放入面筋炒二到三分钟就可以了

步骤6、美味又好吃的蜂窝面筋完成开吃了。

步骤1:将适量的水倒入锅中,将准备好的面筋倒入水中搅拌。注意是将粉末倒入水中,不要将水倒入粉末中,切记不要将其倒转,这是至关重要的一步。在形成谷蛋白之前,通过“钓鱼”将水和谷物粉末均匀混合。

步骤2:然后按压挤出多余的水。未被挤压的水仍在下降。不建议添加粉末。

步骤3:跟随,使用筷子2包裹面筋,并且在此步骤中拧紧薄面筋的钥匙。包好后,拿出一根筷子。

步骤4:将面筋和筷子放在锅中。水温约为60度,会慢慢送一会儿。 10分钟后,火势将调整到更大程度。烹饪直到面筋漂浮就足够了。

步骤5:也是后一步是将煮熟的面筋浸泡在冷水中一段时间,然后取出筷子。当你到这里时,面筋就完成了。

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