当前位置:首页>维修大全>综合>

紫淮山可以做主食吗(紫淮山怎么做好吃家常做法)

紫淮山可以做主食吗(紫淮山怎么做好吃家常做法)

更新时间:2024-06-06 15:41:15

紫淮山可以做主食吗

可以。从成分上看,紫淮山可以作为主食食用。

 紫淮山又称“紫山药”,含有蛋白质、多糖、淀粉、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等 20 多种营养素。将紫淮山作为主食时,应适量减少其他主食的摄入量,以保证总热量的平衡。

山药可以作为主食。因为山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高,所以山药可以作为主食的一部分,而不是只当菜来吃。

山药含有蛋白质、维生素、氨基酸,以及多种微量元素,同时还含有一定量的淀粉、皂苷、黏液质及胆碱,营养比较丰富。山药是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15℃-20℃。生长盛期最适温度25℃-28℃,20℃以下生长缓慢。

更多栏目