1.
首先准备牛肉500克,切成薄片,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再加入牛肉500克,用小火煮十分钟即可。
3.
十分钟以后直接捞出,控干水分。
4.
再准备一个干净的锅,里面放入土豆片35克,圆白菜35克,生菜35克。
5.
接着放入翘脚牛肉清汤150克。
6.
放在火上煮五分钟即可关火。
7.
然后再放入刚才煮好的牛肉500克,加入香菜15克,跷脚牛肉就做好了,成品图。
1.
首先准备牛肉500克,切成薄片,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再加入牛肉500克,用小火煮十分钟即可。
3.
十分钟以后直接捞出,控干水分。
4.
再准备一个干净的锅,里面放入土豆片35克,圆白菜35克,生菜35克。
5.
接着放入翘脚牛肉清汤150克。
6.
放在火上煮五分钟即可关火。
7.
然后再放入刚才煮好的牛肉500克,加入香菜15克,跷脚牛肉就做好了,成品图。