麻薯泡芙是什么（麻薯泡芙表皮硬怎么解决）

麻薯泡芙和一般泡芙不同之处，一般泡芙它是由面做成的，它里面是奶油，外面是裹了一层面，但是麻薯泡芙它里面是奶油，外面裹了一层一层麻薯，比一般的泡芙来说，麻薯泡芙更有嚼劲一点。至于喜欢吃哪种泡芙，要看个人的选择，如果你就喜欢吃一般泡芙的话，那就选一般泡芙，如果你喜欢有嚼劲一点的，那就选麻薯泡芙。