第1种吃法橄榄菜蒸南瓜
食材:南瓜、橄榄菜、葱、蚝油
做法:1、南瓜处理好切薄片,平铺在盘中
2、摆上橄榄菜
3、放入锅中,大火蒸十多分钟左右
4、葱末加入蚝油,少许糖调成碗汁
5、将碗汁浇在南瓜上即可食用
第2种吃法橄榄菜炒饭
食材:米饭 、橄榄菜 、盐
1、热锅倒橄榄油,下入米饭翻炒
2、接着,搁入一勺橄榄菜翻炒
3、加少许盐、鸡精调味炒匀即成
第3种吃法橄榄菜披萨
饼皮食材:面粉、太古糖、水、酵母、橄榄油
做法:1、盆中倒入面粉和盐稍微搅拌备用
2 糖用温水化开加入酵母拌匀
3、倒入面粉里加入橄榄油拌匀搓成光滑的面团
3 搓好的面团放盆中醒发
酱料食材:腰果、橄榄菜、熟南瓜、葛根粉、橄榄油
1、腰果加水和南瓜用搅拌机打至细滑
2、腰果酱过滤后煮开
3、葛根粉、橄榄菜和盐,橄榄油搅拌均匀备用
馅料食材:西兰花、圣女果、去衣核桃、洋葱、橄榄油
1、热锅起油倒入糖炒至冒泡倒入洋葱丝炒软
2、圣女果洗净切小滚刀块即可
3、去衣核桃洗净放入烤盆摊开
4、烤箱烤至金黄取出,掰成小块
5、西兰花切小块,焯水捞出过冷水备用
最后烤制
1、醒发好的面团擀平放入不粘模具里
2、用叉子在饼底上戳几下,烤箱烤3分中左右
3、饼底放入橄榄菜、洋葱、西兰花、圣女果、核桃
4、浇上披萨酱后放进烤箱烤5分钟左右即可享用
1、四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。
2、锅中倒油,倒放入四季豆,用大火炸四季豆。
3、炸至外皮微皱即捞出控油待用。
4、锅中留底油,用锅铲将肉末滑散,再开大火炒。
5、再加入料酒、生抽、青橄榄菜。
6、加入蒜瓣、干红辣椒、葱姜末翻炒。7、最后加四季豆,加适量盐和少许糖调味,翻炒均匀,
8、橄榄菜煸四季豆即可做好