首先拿奥尔良粉腌制入味，喜欢的也可以放些姜丝一起腌制，腌制三个小时左右，然后放入微波炉烤制，大火烤20分钟即可。
新奥尔良鸡翅是一道美味的烤鸡翅菜肴，下面是一种简单的做法：
所需材料：
* 鸡翅中 500克
* 盐 1茶匙
* 黑胡椒粉 1/2茶匙
* 蒜粉 1/4茶匙
* 辣椒粉 1/4茶匙
* 洋葱粉 1/4茶匙
* 百里香叶 2片
* 黄油 2汤匙
步骤：
1. 将鸡翅中用厨房纸巾擦干，然后在鸡翅上均匀地撒上盐、黑胡椒粉、蒜粉、辣椒粉和洋葱粉。将百里香叶撕成小碎片，撒在鸡翅上。
2. 在一个大碗中融化黄油，然后把鸡翅放入碗中拌匀。让鸡翅在碗中腌制至少30分钟，这样可以让调料更好地渗透到鸡肉里。
3. 在预热至200°C的烤箱中，将腌制好的鸡翅放在烤盘上，烤约25-30分钟。期间可以翻面几次，直到鸡翅表面呈金黄色即可。
4. 将烤好的鸡翅取出，放到盘子里，趁热享用即可。
温馨提示：如果您喜欢更辣的口味，可以在调料中加入适量的辣椒粉或辣椒酱。另外，您也可以在烤之前将鸡翅先用油煎一下，这样可以让鸡翅更加香脆可口。
