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鱼豆腐盒饭做法(鱼豆腐的红烧做法大全)

鱼豆腐盒饭做法(鱼豆腐的红烧做法大全)

更新时间:2024-05-23 20:50:35

鱼豆腐盒饭做法

鱼豆腐盒饭的做法非常简单,首先将豆腐剁成茸,加入葱姜末、盐、生抽、淀粉搅拌均匀,然后将豆腐茸均匀地压入模具做成盒状,再将鱼肉剁成茸,加入葱姜末、盐、生抽、淀粉拌匀,把鱼茸均匀地摆放在豆腐盒上。

将做好的豆腐盒放入蒸锅中蒸熟。

另外,将青椒、红椒、胡萝卜切丝,快速炒熟,摆放在鱼豆腐盒旁边。

最后,将蒸好的鱼豆腐盒放在盖有米饭的盒子里,盖上盖子,就可以享受美味可口的鱼豆腐盒饭了。

1.五花肉剁成肉馅,葱切成葱花,姜、蒜切末

2.热锅凉油放入花生油,姜蒜末下锅烹香

3.加入2大勺剁椒炒匀

4.加入肉末炒至松散

5.加入香菇、一大碗水烧开

6.倒入鱼豆腐,少许盐、糖、生抽、小火炖至收汁

7.加入葱花,翻炒均匀关火

8.出锅装入打好饭的盘子上。

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