1.成分不同：牛奶是指直接从奶牛乳腺中提取出来的天然液体，主要成分是乳脂肪、乳糖、蛋白质等。而乳饮料则是在牛奶的基础上，加入了不同的调味剂、甜味剂、色素等，以及对牛奶进行稳定处理，使其寿命得以延长。
2.口感不同：由于乳饮料中含有添加剂，所以口感相对于纯牛奶来说会更加甜、更加浓稠。此外，乳饮料中通常还会添加一些能够提升口感的成分，如酸味剂、乳化剂等。
3.营养价值不同：牛奶是富含多种营养的饮品，含有蛋白质、钙、维生素等丰富的营养成分，对身体健康有很多好处。而乳饮料中含有的营养成分因为添加了其他成分，相对于牛奶来说就没有那么丰富了。
总的来说，虽然乳饮料和牛奶都是以牛奶为主要原料制成的饮品，但它们之间还是存在一些区别。如果您追求天然的口感和营养成分，建议选择喝纯牛奶。如果您想要更多种类、更多口味的饮品可供选择，可以尝试一些各类乳饮料。
