用料：黄豆1000克、盐10克、鸡精20勺、味精20克、蚝油2勺、剁椒3勺、豆瓣酱3勺、十三香2勺、芝麻油适量
美味又好吃的腊八豆的做法步骤：
步骤 1、豆子煮的软烂，趁热放蚝油鸡精味精盐剁椒豆瓣酱
步骤 2、最后放芝麻油和十三香，直接吃或者做腊八豆炒蛋，腊味合蒸打底都很美味
步骤 3、腊八豆炒蛋，调料都不需要放，高蛋白，没脂肪，美味又下饭~
腊八豆可以以不同的方式烹调，具体做法如下：
1.将腊八豆放入锅中，加入适量清水，用小火煮熟；
2.加入适量酱油、料酒、糖和香油，小火煮至汤汁浓稠；
3.在其中加入葱、姜、蒜等调料，煮至腊八豆入味；
4.最后加入熟花生米，再稍煮片刻即可
